Ondervoeding bij ouderen

De coronacrisis treft de kwetsbare doelgroep, zoals ouderen, vaak direct maar ook indirect. De coronacrisis zorgt voor een grotere kans op ondervoeding bij ouderen, wat hen vatbaarder maakt voor Covid-19. Goede voeding en voldoende beweging is vaak een enorme uitdaging voor deze kwetsbare groep, door de thuisisolatie, en de maatregelen bij het zorgpersoneel.

Ouderen en kwetsbaren die nog zelfstandig thuis wonen worden door de overheid momenteel geadviseerd om thuis te blijven. Dit betekent dat boodschappen vaak door naasten gedaan moeten worden, het is te hopen dat dit ook daadwerkelijk gebeurt.

 

bejaarde eet boerenkool met worst met mes en vork
 

Sterfte door ondervoeding

Ondervoeding speelde al voor de coronacrisis een grote rol bij ouderen, maar liefst een op de drie tachtigplussers was al ondervoed. Bij mensen die thuiszorg krijgen, is dit maar liefst bijna 40 procent. Dat er nu veel ouderen sterven wordt geweten aan Covid-19, terwijl een groot deel er aan onderdoor gaat omdat ze niet goed voor zichzelf kunnen zorgen. Ondervoeding wordt niet meegenomen in de sterftecijfers, omdat het vaak niet vastgesteld wordt. Een slechte voedingstoestand heeft grote impact op het immuunsysteem, hierdoor worden ze vatbaarder voor virusinfecties, zoals Covid-19.
 

Weinig beweging, minder eten

De ouderen en kwetsbaren komen door thuisisolatie sneller in een negatieve spiraal terecht. Doordat ze weinig bewegen, is er weinig eetlust, waardoor ze belangrijke voedingsstoffen niet binnen krijgen. Eiwitten zijn bijvoorbeeld essentieel om de spiermassa op peil te houden. Eiwitten zijn voornamelijk te vinden in kwart, eieren, yoghurt, kaas en vlees.
 
Het kan ook geen kwaad om een dagelijkse shot eiwit te nemen in de vorm van een eiwitverrijkt drankje, dat u in de supermarkt kunt kopen. Wanneer u in thuisisolatie zit probeer dan altijd zoveel mogelijk te bewegen. Veel activiteiten vallen nu weg, dus mensen zitten meer dan ooit in een stoel. Blijf hier niet langer dan twintig minuten achter elkaar zitten, maar sta op om bijvoorbeeld een glas water te pakken in de keuken. Bleven bewegen is het motto.
 

Alleen eten

Zorginstellingen hebben een bezoekverbod om verspreiding van het virus te voorkomen. Om die reden moeten veel verpleeghuisbewoners op hun eigen kamer eten, in plaats van gezamenlijk in het restaurant. Ook dat kan zorgen voor minder eten want zien eten, doet eten. En als de eetlust al minder is door weinig beweging, is het nu nog moeilijker om het bord leeg te eten.
 

← Ouder bericht Nieuwer bericht →


Deel dit bericht



Laat een reactie achter

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.